Ons verhaal

Verbinden en Educatie

Met het voedselbos willen we graag verbinding zoeken met de bewoners van de wijk Vollenhove.

Dit doen we door iedereen welkom te heten, de mogelijkheid geven om mee te helpen en natuurlijk om mee te oogsten.

Verder doen we mee met evenementen in de wijk, zoals het buurtfeest en Groen doet goed. Tijdens deze evenementen zetten we vooral in op educatie door bijvoorbeeld een speurtocht te organiseren of een proeverij.

Missie

Wij zijn ervan overtuigd dat mens en natuur in harmonie met elkaar kunnen samenleven. Wat goed is voor de biodiversiteit, is uiteindelijk ook goed voor onze gezondheid en andersom. We willen graag aan de volgende generatie meegeven dat dit kan, en hoe. Daarom is educatie één van onze speerpunten.

Een voedselbos dient meerdere doelen tegelijk: het is een duurzame bron van voedsel, geeft een steuntje in de rug voor lokale ecosystemen en het is ook gewoon een fijne plek om te ontmoeten en ontspannen. We beheren ’t Volle Bos volgens de principes van permacultuur: goed voor de mens, goed voor de planeet en circulair. Hierbij is een gezonde bodem ons fundament. We laten de aarde zo veel mogelijk met rust, houden die bedekt en gebruiken geen kunstmest of pesticiden. Planten die spontaan opkomen, laten we in principe staan.

Idealiter is ieder stukje land zelfvoorzienend. Het zou niet nodig moeten zijn om water, mest of andere materialen van elders aan te voeren. Dit proberen we dus ook in ’t Volle Bos te bereiken. Ook hiermee willen we het goede voorbeeld geven.

Visie

De opstartfase van een voedselbos duurt ongeveer tien jaar. Een bos groeit op een gevallen bos en daarom begint deze fase met vooral pioniers, zoals berk, els en wilg, zodat we die kunnen snoeien om hun hout aan de bodem te geven. Dit versterkt de bodem, zodat er steeds meer ruimte ontstaat voor fruitbomen en andere gewassen. Rond 2032 verwachten we dus het punt te bereiken dat de hogere lagen van het bos voornamelijk uit eetbare planten bestaan en dat er veel te oogsten is.

Tegen die tijd is er in de zomer volop schaduw in ’t Volle Bos. Buurtbewoners komen er graag om van de koelte, de rust en het groen te genieten, om wat eetbaars te halen en om te tuinieren. Kinderen bezoeken de plek geregeld voor activiteiten. Hierna verwachten we dat het bos nog langzaam verder groeit en dat de verhouding nog meer richting de eetbare planten verschuift.